TAPA RÁPIDA DE QUESO DE RULO DE CABRA
Esta tapa gusta a toda la gente y es muy fácil y rápida de hacer. Yo he utilizado mermelada de ciruela casera, pero podeis ponerla aquella que más os guste de tomate, fresa… Tosta de queso de cabra...
View ArticleCROQUETA DE VERDURA; BOLITAS DE QUESO Y COLIFLOR
Es bueno tener siempre congeladas unas croquetas ya que vienen bien para cena rápida e improvisada o como aperitivo. Hoy os pongo una receta hechas con coliflor. Bolitas de queso con coliflor...
View ArticleCRUJIENTE DE GAMBONES Y TRUCO PARA HACER ALIOLI
Si no quereis complicaros con el alioli, podéis comprarlo ya hecho pero yo os recomiendo hacerlo en casa porque no tiene nada que ver con el comprado y es muy fácil de hacer. Además os dejo un truco...
View ArticleMEJILLONES GRATINADOS, RECETA SENCILLA Y MUY SANA
Siempre que tenemos invitados nos gusta sorprenderlos con alguna receta rica. Pues esta es una de ellas y encima sin complicaciones y muy sana ya que los mejillones tienen muy pocas calorías. Os dejo...
View Article¿CÓMO PREPARAR CAZÓN EN ADOBO?
Para los amantes del pescaito frito esta es una receta que les gustará mucho. Hoy os dejo la receta de cómo prepara un buen cazón en adobo. Muy típico de la zona de Andalucía ya no tenemos que esperar...
View Article¿CÓMO CONSERVAR QUESO EN ACEITE?
Hoy receta para los amantes de los quesos. Esta receta es una forma muy sencilla de conservar los quesos o darles un toque de maduración y aroma. De un queso tierno y con poco sabor podréis conseguir...
View Article¿CÓMO PREPARAR MOJO PICÓN CON PAPAS ARRUGAS?
La salsa por excelencia de las islas canarias es el mojo picón. Existe una amplia variedad de mojos pero principalmente se clasifican en rojos y verdes, dándoles este color el empleo de pimientos...
View Article¿CÓMO HACER CROQUETAS SIN BECHAMEL?; CROQUETAS DE PATATA Y QUESO A LAS FINAS...
La patata es un alimento que se puede elaborar de infinidad de maneras y acompañar a cualquier alimento que siempre queda bien. En este caso os dejo una receta de Croquetas de Patatas con Queso a las...
View ArticleAPERITIVO CALIENTE DE HOJALDRE; HOJALDRE DE QUESO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Para este delicioso aperitivo podéis utilizar el queso que más os guste pero que sea cremoso y que se funda en el horno. Otra idea para esta receta es poner una cucharada de mermelada de tomate encima...
View ArticleRECETA RÁPIDA; EMPANADA DE SETAS CON QUESO DE CABRA
Hoy receta express, empanada de setas con queso de cabra. Los ingredientes para esta empanada son para una empanada pequeña si quereis hacerla más grande utilizar dos láminas de hojaldre y aumentar los...
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